viGO! Bagepapir 20 m

Grønne spinat kage

Kage:

• 250 g frisk spinat
• 4 æg
• 1 kop fine sukker
• et par dråber citronsaft
• ¾ kop olie
• 2,5 kopper mel
• 2 tsk bagepulver
• ½ tsk bagepulver
• 1 tsk vanille pasta

Creme:

• 500 ml creme fondant
• 4 teskefulde gelatine
• 3 spsk flormelis
• ½ tsk vanille pasta
• 300 g jordbær
• 1 banan
• Zest lime ½

Dekoration:

• Favorit årstidens frugter, f.eks. blåbær, hindbær, jordbær.

Vask spinaten, tør og piskeris hårdt stilk. Sætte det ind i en foodprocessor, drys med citronsaft og bland til en meget jævn pasta. Forvarm ovnen til 170 ° c. Beat æg med sukker indtil pojaśnieją og stigning i volumen. Gradvist tilføje olie mens blanding. Tilføje massen af spinat, tandpasta med vanille og blandes grundigt ved hjælp af mixer på mindre omsætning.
Mel, bagepulver og bagepulver blandes sammen og hældes i dejen. Tilslut det hele ved hjælp af pagajer til at slippe af med klumper. Bland langsomt og omhyggeligt. Vise sig tortownicę i diameter. 24-26 cm bageplade. Hæld kage, top og bage ok. 50 minutter. en tør vatpind. Lad dejen.
I løbet af denne tid, forberede fløde. Gelatine hæld 3-4 spsk koldt vand og lad overflod. I en gryde varme vand 4 spsk og opløse gelatine napęczniałą. Cool og begynder at slå cremen af schładzaną for 24 timer. Tilsæt flormelis, lime gejst og vanille pasta. I slutningen, tilsæt gelatine og rør. Skær dejen i wystudzone. 2/3 fra bunden, trække sig ud en del af crumb, så det var en form for tykkelse ca. 1 cm af dejen. Hvad har lært og afskære rozdrób i hænderne på den tykkere grus.
Frugt skåret i store stykker. På bunden af dejen, lægge en del af den lidt afkølet creme, arrangere servering af frugt, creme fraiche, osv. Så, at det sidste lag bestod af creme. Hele takedown og en stor del af knust svamp kage og pynt med frugt. Sæt i køleskabet i mindst 2 timer, indtil den fløde sæt.