- Domů
- +Perfect Picnic
- +Perfect Kitchen
- +Perfect Cleaning
- +BIO produkty
- +Premium Number One
- +Recycled
- Zlevněno
- Kontakt
- Promocje
- Blog
- Katalog PDF
- Strefa B2B
- YouTube
Vyhledávání

Pečicí papír v listech viGO! je pohodlné a praktické řešení pro každého, kdo miluje pečení. Tento produkt umožňuje snadnou a rychlou přípravu koláčů, sušenek, chleba, pizzy a dalších pečených výrobků, aniž byste se museli obávat přilepení pokrmu k plechu. Listy ve velikosti L jsou mimořádně odolné a snesou vysoké teploty, díky čemuž neztrácejí své vlastnosti v průběhu pečení. Balení obsahuje 20 listů, které lze snadno odtrhnout a přizpůsobit svým potřebám. Papír je vyráběn z rostlinných surovin bez použití chemikálií, což zaručuje bezpečnost pro zdraví. Je to skvělá volba pro každého, kdo si cení pohodlí a kvality.






Špenát omyjte, osušte a odtrhněte tvrdé stonky. Přendejte ho do mixéru, pokapejte citronovou šťávou a rozmixujte na velmi hladkou pastu. Troubu předehřejte na 170 °C. Vejce ušlehejte s cukrem, dokud nezesvětlají a nezvětší svůj objem. Postupně přilévejte olej, aniž byste přestali šlehat. Přidejte špenátovou hmotu, vanilkovou pastu a důkladně promíchejte mixérem na nižších otáčkách.
Mouku, prášek do pečiva a jedlou sodu smíchejte dohromady a vsypte do těsta. Vše spojte pomocí stěrky, abyste se zbavili hrudek. Míchejte pomalu a důkladně. Dortovou formu o průměru cca 24–26 cm vyložte pečicím papírem. Nalijte těsto, uhlaďte povrch a pečte asi 50 minut do tzv. sucha (zkouška špejlí). Poté nechte těsto vychladnout.
Mezitím připravte krém. Želatinu zalijte 3–4 lžícemi studené vody a nechte nabobtnat. V kastrůlku ohřejte 4 lžíce vody a rozpusťte v ní nabobtnalou želatinu. Nechte vychladnout a začněte šlehat smetanu chlazenou 24 hodin. Přidejte k ní moučkový cukr, kůru z limetky a vanilkovou pastu. Nakonec přilijte želatinu a krátce promíchejte. Vychladlé těsto seřízněte ve výšce cca 2/3 od spodu, vydlabejte část střídky tak, aby vznikla forma o tloušťce těsta cca 1 cm. To, co jste vydlabali a odřízli, rozdrobte v dlaních na hrubší drť.
Ovoce nakrájejte na větší kousky. Na dno těsta rozetřete část mírně vychlazeného krému, na něj poskládejte porci ovoce, znovu smetanu atd., tak aby poslední vrstva byla ze smetany. Celý dort posypte pořádnou porcí rozdrobeného piškotu a ozdobte ovocem. Dejte do lednice alespoň na 2 hodiny, dokud krém neztuhne.
