Odpowiednie przechowywanie jedzenia w lodówce może wydawać się banalnie proste. Jednak tak naprawdę mało kto zastanawia się nad tym, jak najlepiej poukładać tam produkty nie tylko ze względu na dostępne miejsce, ale również w celu przedłużenia ich świeżości oraz zachowania wszystkich wartości odżywczych. Zatem, jak poprawnie przechowywać żywność w lodówce? Na której półce trzymać warzywa, a na której wędliny i mięso? Z jakich artykułów najlepiej korzystać, aby jedzenie było świeże przez długi czas? Sprawdź nasze praktyczne porady, które pomogą Ci utrzymać porządek w lodówce!

Gdzie przechowywać żywność w lodówce, czyli wysokość półki ma znaczenie

Często po zakupach wkładamy artykuły spożywcze do lodówki bez większego zastanowienia. Kierujemy się przede wszystkim swoją wygodą oraz chęcią jak najlepszego zagospodarowania dostępnego miejsca. Niestety to podejście nie jest najlepsze. Podczas układania jedzenia w lodówce należy mieć na uwadze również to, że na każdej półce jest nieco inna temperatura. Nie wynika to z wady urządzenia, ale jest to celowy zabieg producentów. Dzięki temu w jednej lodówce można przechowywać różne produkty spożywcze i zapewnić im optymalne warunki, by długo utrzymywały świeżość.

Podstawowa zasada dotycząca temperatury w lodówce mówi, że im wyżej, tym cieplej. Na najwyższej półce w lodówce temperatura wynosi zazwyczaj około 8 stopni Celsjusza. Są to idealne warunki do przechowywania produktów mlecznych. Jogurty, sery, maślanka czy mleko nie powinny być przechowywane w zbyt niskiej temperaturze. Niżej w lodówce warto poukładać produkty mięsne, na przykład kiełbasy i wędliny, ryby oraz masło i jajka. Z kolei na samym dole, gdzie panuje najniższa temperatura, warto ułożyć surowe mięso, surowe ryby oraz świeże owoce morza. Na drzwiach lodówki warto ustawić produkty, które nie są podatne na częste zmiany temperatury spowodowane otwieraniem urządzenia.

Jak przechowywać owoce i warzywa w lodówce?

Zaprzeczeniem zasady, że im niższa półka w lodówce, tym zimniej, są specjalne szuflady na samym dole. Temperatura panująca w nich jest nieco wyższa niż w pozostałych częściach lodówki, dlatego doskonale nadają się one do przechowywania warzyw i owoców. Szuflady zapewniają tego typu produktom odpowiedni poziom wilgotności. Dzięki temu nie więdną one ani też nie tracą swojej świeżości. Owoce w specjalnych szufladach w lodówce wolniej się psują i nie gniją tak szybko, jak poza nią. Należy tutaj jednak pamiętać, że nie wszystkie warzywa i owoce nadają się do przechowywania w lodówce.

Do lodówki nie należy przede wszystkim wkładać owoców egzotycznych, a także pomidorów, ogórków i cukinii. W niskiej temperaturze tracą one swój smak i aromat. Ponadto owoce i warzywa przechowywane w nieodpowiedniej temperaturze nie będą tak bardzo wartościowe dla zdrowia. Dlatego też warto zwrócić uwagę na to, co wkładamy do szuflady i zrobić odpowiednią selekcję. Jest to bardzo ważne, ponieważ ma duży wpływ na nasze zdrowie i dobre samopoczucie.

Woreczki strunowe i pudełka idealne do przechowywania żywności w lodówce

Wiemy już, na jakich półkach najlepiej trzymać poszczególne produkty. Jednak jak przechowywać jedzenie w lodówce, aby zachować w niej porządek? To zadanie nie jest łatwe, jednak na szczęście możliwe do wykonania. Dobrym rozwiązaniem jest zainwestowanie w woreczki strunowe. Gdzie kupić je w dobrej cenie? W sklepie viGO! znajdziesz szeroki wybór tego typu produktów w naprawdę atrakcyjnych cenach. Możesz zamówić u nas między innymi woreczki strunowe do mrożenia, które doskonale sprawdzą się zarówno w zamrażarce, jak i w lodówce. Możesz przechowywać w nich mięso, sery oraz owoce, warzywa i wiele innych produktów spożywczych.

Szuflady w lodówkach często są bardzo głębokie, przez co szybko robi się w nich bałagan. Warzywa i owoce na samym dole są trudno dostępne, a trzymanie ich w foliowych woreczkach, w których zostały umieszczone w sklepie, jest nieporęczne. Dlatego warto zainwestować w pojemniki na żywność do lodówki, które znacznie ułatwią idealne ułożenie warzyw i owoców oraz ich posegregowanie. Dzięki temu dostęp do poszczególnych produktów będzie o wiele łatwiejszy.

Dowiedz się, jak poprawnie przechowywać produkty w lodówce razem z viGO!

W ofercie naszego sklepu internetowego viGO! znajdziesz szeroki wybór artykułów gospodarstwa domowego, które przydadzą się między innymi w kuchni. Pozwolą Ci one dobrze przechowywać produkty i sprawią, że zawsze będzie panował w niej ład i porządek. Odpowiednia organizacja, wysokiej jakości woreczki strunowe i pudełka na żywność oraz etykiety pozwolą Ci wszystko odpowiednio poukładać. Dzięki temu przechowywane w lodówce artykuły spożywcze nie będą zajmować dużo miejsca, zawsze będą pod ręką oraz nie będą się szybko psuć. Na długo zachowają swój aromat i walory smakowe.

Sprawdź naszą  ofertę na woreczki do mrożenia oraz woreczki strunowe do przechowywania żywności, które idealnie nadają się do wykorzystywania w lodówce oraz na inne akcesoria, które na pewno pomogą Ci podczas prac kuchennych, a także sprzątania całego domu. Wśród dostępnych u nas produktów znajdują się także naczynia jednorazowe oraz wszelkie artykuły przydatne podczas organizowania pikniku lub przyjęcia w plenerze. Z viGO! dbanie o dom będzie o wiele łatwiejsze!