- Pagrindinis
- +Perfect Picnic
- +Perfect Kitchen
- +Perfect Cleaning
- +Premium Number One
- Sumažinta kaina
- Kontakt
- Promocje
- Blog
- Katalog PDF
- Strefa B2B
- YouTube
Search



„viGO! PREMIUM“ kepimo popierius lakštais – patogus sprendimas kiekvienam, kas vertina tvarką ir patogumą kepant. Pakuotėje yra 20 paruoštų lakštų, kurių matmenys 38 × 42 cm, idealiai pritaikyti didelėms skardoms – be reikalo apkarpyti. Popierius pagamintas iš nebalintos augalinės kilmės celiuliozės masės, o dvipusis silikonavimas apsaugo nuo patiekalų prilipimo. Puikiai tinka ne tik pyragų, mėsos, picos ar bulvyčių kepimui, bet ir kaip lentelės apsauga, šaldymo medžiaga ar tešlos uždengimas orkaitėje.





FSC

Nuplaukite špinatus, nusausinkite ir nulaužkite kietus stiebelius. Sudėkite juos į smulkintuvą, apšlakstykite citrinos sultimis ir sumalkite į labai vientisą tyrę. Įkaitinkite orkaitę iki 170°C. Plakite kiaušinius su cukrumi, kol pašviesės ir padidės tūris. Pamažu, neperstodami plakti, supilkite aliejų. Įdėkite špinatų masę, vanilės pastą ir kruopščiai išmaišykite mikseriu mažesniu greičiu.
Miltus, kepimo miltelius ir sodą sumaišykite kartu ir suberkite į tešlą. Sujunkite viską mentele, kad neliktų gumulėlių. Maišykite lėtai ir kruopščiai. Kepimo formą, kurios skersmuo apie 24–26 cm, išklokite kepimo popieriumi. Supilkite tešlą, išlyginkite viršų ir kepkite apie 50 minučių, kol pyragas bus iškepęs (patikrinkite mediniu pagaliuku). Tada pyragą atvėsinkite.
Tuo metu paruoškite kremą. Želatiną užpilkite 3–4 šaukštais šalto vandens ir palikite išbrinkti. Puodelyje pakaitinkite 4 šaukštus vandens ir jame ištirpinkite išbrinkusią želatiną. Atvėsinkite ir pradėkite plakti 24 valandas šaldytą grietinėlę. Įdėkite į ją cukraus pudrą, laimo žievelę ir vanilės pastą. Pabaigoje supilkite želatiną ir trumpai išmaišykite. Atvėsusį pyragą perpjaukite maždaug 2/3 aukščio nuo apačios, išimkite dalį minkštimo, kad liktų maždaug 1 cm storio forma. Tai, kas buvo išimta ir nupjauta, sutrinkite rankomis į stambesnius trupinius.
Vaisius supjaustykite dideliais gabalėliais. Ant pyrago dugno sudėkite dalį šiek tiek atšaldyto kremo, ant jo sudėkite porciją vaisių, vėl grietinėlę ir t. t., kad paskutinis sluoksnis būtų iš grietinėlės. Viską apibarstykite gausiu kiekiu sutrupinto biskvito ir papuoškite vaisiais. Įdėkite į šaldytuvą bent 2 valandoms, kol kremas sustings.
