- Katalog
- +Perfect Picnic
- +Perfect Kitchen
- +Perfect Cleaning
- +Premium Number One
- Sniženo
- Kontakt
- Promocje
- Blog
- Katalog PDF
- Strefa B2B
- YouTube
Search



viGO! PREMIUM papir za pečenje u listovima je praktično rešenje za svakoga ko ceni red i udobnost tokom pečenja. Pakovanje sadrži 20 gotovih listova dimenzija 38 × 42 cm, savršeno prilagođenih velikim plehovima – bez potrebe za sečenjem. Papir je izrađen od nebeljene celulozne mase biljnog porekla, a obostrano silikoniziranje sprečava lepljenje jela. Odlično se pokazuje ne samo za pečenje kolača, mesa, pice ili pomfrita, već i kao zaštita daske, materijal za zamrzavanje ili pokrivanje testa u rerni.





FSC

Operite spanać, osušite ga i otkinite tvrde stabljike. Prebacite ga u multipraktik, poprskajte limunovim sokom i izmiksajte u vrlo glatku pastu. Zagrejte rernu na 170°C. Umutite jaja sa šećerom dok ne posvetle i ne povećaju zapreminu. Postepeno dodajte ulje ne prekidajući mućenje. Dodajte masu od spanaća, vanil pastu i pažljivo mešajte mikserom na manjoj brzini.
Brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu pomešajte zajedno i umešajte u testo. Sjedinite sve lopaticom kako biste se rešili grudvica. Mešajte polako i pažljivo. Oblanjite kalup prečnika oko 24–26 cm papirom za pečenje. Sipajte testo, poravnajte vrh i pecite oko 50 minuta do tzv. suve čačkalice. Zatim ostavite tortu da se ohladi.
U međuvremenu pripremite krem. Želatin prelijte sa 3–4 kašike hladne vode i ostavite da nabubri. U šerpici zagrejte 4 kašike vode i u njoj rastopite nabubreli želatin. Ostavite da se ohladi i počnite da mutite pavlaku koja se hladila 24 sata. Dodajte joj šećer u prahu, koricu limete i vanil pastu. Na kraju dodajte želatin i kratko promešajte. Ohlađenu tortu presecite na oko 2/3 visine od dna, izvadite deo sredine tako da nastane osnova debljine oko 1 cm testa. Ono što ste izvadili i odsekli izmrvite rukama u krupniju mrvicu.
Voće isecite na krupnije komade. Na dno torte stavite deo blago ohlađenog krema, na to poređajte porciju voća, pa opet krem itd. Tako da poslednji sloj čini krem. Sve pospite izdašnom porcijom izmrvljenog biskvita i ukrasite voćem. Stavite u frižider najmanje 2 sata, dok krem ne stegne.
