- Αρχική
- +Perfect Picnic
- +Perfect Kitchen
- +Perfect Cleaning
- +Premium Number One
- Πτώση τιμών
- Kontakt
- Promocje
- Blog
- Katalog PDF
- Strefa B2B
- YouTube
Search



Το μανίκι ψησίματος viGO! STANDARD είναι απαραίτητος βοηθός σε κάθε κουζίνα. Προορίζεται για καθημερινή χρήση και επιτρέπει την προετοιμασία υγιεινών και ελαφριών φαγητών χωρίς την ανάγκη προσθήκης λίπους. Χάρη στο ψήσιμο στο δικό του ζουμί, τα φαγητά διατηρούν τη φυσική τους αρωματική γεύση, τη ζουμερότητα και τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Το μανίκι είναι κατάλληλο για χρήση σε φούρνους αερίου, ηλεκτρικούς φούρνους και φούρνους μικροκυμάτων. Αποτρέπει το κάψιμο των φαγητών και προστατεύει τις συσκευές από λεκέδες – εξοικονομώντας τον χρόνο και την ενέργειά σας.





Πλύνετε τον χοιρινό σβέρκο και στεγνώστε τον. Κόψτε το κρεμμύδι σε κύβους. Βάλτε σε ένα μπολ όλα τα είδη μουστάρδας, το λάδι, το κρεμμύδι, τα προβηγκιανά μυρωδικά, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατέψτε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά της μαρινάδας. Τρίψτε τον σβέρκο από όλες τις πλευρές με τη μαρινάδα μουστάρδας. Τοποθετήστε τον σε σακούλα ψησίματος. Δέστε τα δύο άκρα της σακούλας με σπάγκο ή χρησιμοποιήστε ειδικά κλιπ. Βάλτε τον έτσι προετοιμασμένο σβέρκο στο ψυγείο για 2–3 ώρες. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C. Μεταφέρετε τη σακούλα με τον σβέρκο σε ταψί. Βάλτε στον φούρνο και ψήστε για 1 και 1/2 ώρα. Βγάλτε από τον φούρνο. Κόψτε προσεκτικά τη σακούλα κατά μήκος του ταψιού, ώστε η επάνω πλευρά του σβέρκου να μην καλύπτεται. Βάλτε ξανά στον φούρνο και ψήστε για περίπου 20–25 λεπτά. Βγάλτε από τον φούρνο και αφήστε να κρυώσει. Κόψτε σε φέτες. Σερβίρετε με φρέσκο δεντρολίβανο και κόκκινο πιπέρι.

