Til frysing

Frysing av matvarer med viGO!

Frysing av matvarer er en sunn og trygg måte å oppbevare mat på uten å miste næringsverdien. Man kan fryse både supper, sauser, kjøtt samt mange grønnsaker og frukter. Å lage egne frysevarer blir enklere hvis vi bruker fryseposer, som gjør det mulig å fryse ned enhver matvare raskt og praktisk. 

Hvordan fryse ned matvarer?

I sommersesongen, når sesongfrukt er tilgjengelig, er det lurt å ta vare på sommersmaken til høst- og vintersesongen. Nesten all frukt egner seg til frysing – fra blåbær til aprikoser. Det er likevel verdt å huske at steinfrukt må steines før frysing. 

Etter steining kan frukten legges i emballasje beregnet på frysing – til dette formålet fungerer glidelåsposer utmerket, siden de kan åpnes og lukkes gjentatte ganger. Dette er en god løsning spesielt for mindre frukt, som for eksempel blåbær.

Glidelåsposer fra viGO! kan brukes flere ganger. Det er nok å skylle dem under varmt vann og tørke dem, for deretter å fylle dem på nytt med hvilken som helst matvare. 

viGO! sine poser er laget av polypropylen PP, som regnes som den tryggeste plasten for helsen, og er motstandsdyktige mot vanlige mekaniske skader. De er selvsagt testet for sikkerhet og godkjent for kontakt med mat – de påvirker ikke aromaen eller smaken på produktene som oppbevares i dem.

Hva egner viGO! sine fryseposer seg til?

viGO! sine glidelåsposer egner seg perfekt til frysing av kjøtt, frukt og grønnsaker. De slipper ikke gjennom lukt, så man kan trygt oppbevare ulike matvarer i fryseren uten å bekymre seg for smak og aroma.

viGO! sine poser er tilgjengelige i ulike størrelser, slik at du kan velge en størrelse som passer dine behov. Sortimentet fra viGO! utfylles av resirkulerbare isposer, som gjør det mulig å raskt lage isbiter i ideell størrelse.