viGO! Assadeira moldes tamanho M - 20 peças

Patê do vegan dos feijões e dos cogumelos

Componentes:

• 2 copos de feijão branco
• 3 raizes da salsa
• 1/3 de aipo
• 2 cenouras
• 2 cebolas brancas
• 3 dentes de alho
• 400 g de cogumelos
• 1/3 colher de chá noz-moscada
• 5 tablespoats do oatmeal
• pimenta da Jamaica
• pouro
• pimenta e sal
• oleo
• sêmola

Como preparar:

Despeje o feijão com água e reserve por cerca de 12 horas. Despeje a água e cozinhe a suavidade com a adição de folha de louro e erva inglesa. 10 minutos antes do fim da água de cozimento. Farinha de aveia com água e deixe a abundância. Aipo, cenoura e casca de salsa, cortadas em pedaços menores e cozinhar para maciez em água salgada. Legumes não cozidos. Corte a cebola em cubos e frite-a no óleo. Os cogumelos descascados e fatiados adicionam à cebola e a alma é tudo por um quando. Adicione ervas e corte 3 dentes de alho. Todos os grandes por um tempo agora. Feijão cozido e legumes, farinha de aveia embebido e cebola salteada com cogumelos, coloque no prato, adicione noz-moscada e misture tudo com um blenderem. Termine com sal e pimenta. Lubrificar o molde de cozimento com óleo, polvilhe com maná e coloque o peso da forragem nele. INSERIR no forno pré-aquecido a 180 ° c durante cerca de 50-55 minutos.