- Αρχική
- +Perfect Picnic
- +Perfect Kitchen
- +Perfect Cleaning
- +Προϊόντα BIO
- +Premium Number One
- +Recycled
- Πτώση τιμών
- Kontakt
- Promocje
- Blog
- Katalog PDF
- Strefa B2B
- YouTube
Search



Το μανίκι ψησίματος viGO! PREMIUM είναι η ιδανική λύση για όσους εκτιμούν το υγιεινό μαγείρεμα και την άνεση στην κουζίνα. Συσκευασμένο σε πρακτικό χάρτινο κουτί με συνοδευτικά κλιπ, επιτρέπει το εύκολο κλείσιμο του φαγητού μέσα στο μανίκι. Επιτρέπει την παρασκευή πιάτων χωρίς προσθήκη λίπους – τα φαγητά ψήνονται στο δικό τους ζουμί, διατηρώντας το άρωμα, τις βιταμίνες και τα πολύτιμα ιχνοστοιχεία. Το μανίκι αντέχει σε θερμοκρασία έως 200°C και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνο αερίου, ηλεκτρικό φούρνο και φούρνο μικροκυμάτων. Χάρη σε αυτό, ο φούρνος παραμένει καθαρός, ενώ τα φαγητά είναι ζουμερά και νόστιμα.





Πλύνετε τον χοιρινό σβέρκο και στεγνώστε τον. Κόψτε το κρεμμύδι σε κύβους. Βάλτε σε ένα μπολ όλα τα είδη μουστάρδας, το λάδι, το κρεμμύδι, τα προβηγκιανά μυρωδικά, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατέψτε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά της μαρινάδας. Τρίψτε τον σβέρκο από όλες τις πλευρές με τη μαρινάδα μουστάρδας. Τοποθετήστε τον σε σακούλα ψησίματος. Δέστε τα δύο άκρα της σακούλας με σπάγκο ή χρησιμοποιήστε ειδικά κλιπ. Βάλτε τον έτσι προετοιμασμένο σβέρκο στο ψυγείο για 2–3 ώρες. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C. Μεταφέρετε τη σακούλα με τον σβέρκο σε ταψί. Βάλτε στον φούρνο και ψήστε για 1 και 1/2 ώρα. Βγάλτε από τον φούρνο. Κόψτε προσεκτικά τη σακούλα κατά μήκος του ταψιού, ώστε η επάνω πλευρά του σβέρκου να μην καλύπτεται. Βάλτε ξανά στον φούρνο και ψήστε για περίπου 20–25 λεπτά. Βγάλτε από τον φούρνο και αφήστε να κρυώσει. Κόψτε σε φέτες. Σερβίρετε με φρέσκο δεντρολίβανο και κόκκινο πιπέρι.

