Sac de cuisson 3 m
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Sac de cuisson 3 m Sac de cuisson 3 m Sac de cuisson 3 m Sac de cuisson 3 m
Sac de cuisson 3 m

viGO! Premium Boudin de cuisson 3m

Sac de cuisson 3 m
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Qu'est-ce qui vaut la peine d'être connu ?

viGO! PREMIUM Sac de cuisson est une solution idéale pour les personnes qui apprécient une cuisine saine et le confort en cuisine. Emballé dans un étui pratique avec des clips inclus, il permet de fermer facilement le plat à l'intérieur du sac. Il permet de préparer des plats sans ajout de matière grasse – les aliments cuisent dans leur propre jus, en conservant l'arôme, les vitamines et les précieux oligoéléments. Le sac résiste à une température allant jusqu'à 200 °C, il peut être utilisé dans un four à gaz, électrique et au four à micro-ondes. Grâce à lui, le four reste propre, et les plats – juteux et savoureux.

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Spécifications

Emballage
Petite boîte
Matériau
PET
Longueur
3 m
Grammage / Épaisseur
12 μm
Poids
0,03 g
Taille (environ)
3 m x 29 cm
Tolérance
jusqu'à 10 % (Dimensions, grammage, poids)
Catégorie
Premium

Avertissements

  • Produit destiné au contact alimentaire, n'altère ni le goût ni l'odeur des aliments
  • Emballage fabriqué en carton
  • Préservez la propreté, jetez l'emballage du produit usagé à la poubelle
  • Recyclable
  • Produit autorisé à la commercialisation sur le territoire des pays de l'Union économique eurasiatique

Avantages

  • Idéal pour cuire sans matière grasse la viande et les légumes
  • Les plats cuits dedans sont peu caloriques et pleins de saveur
  • Les plats préparés dans le sac de cuisson ne salissent pas le four
  • Empêche les plats de brûler
  • L'emballage hermétique empêche les odeurs de s'échapper

Recettes

Échine de porc à la moutarde

Ingrédients :
  • 2 kg d'échine de porc
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 cuillère à café de moutarde au miel
  • 1 cuillère à café de moutarde forte type Dijon
  • 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne (grains entiers)
  • 1 cuillère à café d'herbes de Provence
  • 4 cuillères à soupe de sauce aigre-douce
  • sel
  • poivre noir fraîchement moulu
  • pour servir : brins de romarin et poivre rose
Recette :

Lavez l'échine de porc et séchez-la. Coupez l'oignon en dés. Mettez dans un bol toutes les moutardes, l'huile, l'oignon, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu'à ce que les ingrédients de la marinade soient parfaitement combinés. Frottez soigneusement l'échine de porc avec la marinade moutardée sur toutes les faces. Placez-la dans un sac de cuisson. Nouez les deux extrémités du sac avec de la ficelle ou utilisez des clips spéciaux. Mettez la viande ainsi préparée au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures. Préchauffez le four à 190°C. Placez le sac contenant l'échine dans un plat allant au four. Enfournez et faites cuire 1 heure 30. Sortez du four. Ouvrez délicatement le sac le long du plat pour que le dessus de la viande ne soit plus recouvert. Remettez au four et faites cuire encore 20 à 25 minutes environ. Sortez du four et laissez refroidir. Coupez en tranches. Servez avec du romarin frais et du poivre rose.

Logistique

Nombre de pièces par carton
48
Nombre de cartons par couche de palette
12
Nombre de couches par palette
6
Nombre de cartons par palette
72
Nombre de pièces par palette
3456
Poids unitairei
0,04223 kg
Poids du carton
2,33704 kg
Poids de la palette (avec palette EURO)
188,26688 kg
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