Elintarvikekelmu

Jokaisen keittiön välttämättömyys – elintarvikekelmu

Tällä tuotteella on hyvin kiittämätön rooli, sillä sitä arvostetaan vasta, kun se katoaa tai loppuu. Tämä ei kuitenkaan muuta sitä tosiasiaa, että elintarvikekelmu on jokaisen keittiön perustarvike, ja ilman sitä kaikki tuntuu paljon vaikeammalta. Kannattaa siis huolehtia siitä, ettei se koskaan lopu, ja hankkia sitä riittävästi. Taikinan ja muiden ruokien peittäminen, hedelmien ja vihannesten suojaaminen tai voileipien pakkaaminen töihin täytyy yksinkertaisesti sujua ilman ongelmia. Anna itsellesi mukavuus ”huomaamattoman” kelmun suhteen ja varaudu viGO!:n kanssa jokaiseen tilanteeseen!

Keittiökelmu ruoan pakkaamiseen, joka ei koskaan petä – vain viGO!:lta

Ostaessasi meiltä voit olla varma, ettei sinua kohtaa mikään ikävä yllätys. viGO!:ssa panostamme luotettavaan keittiöön ja tarjoamme ainoastaan tuotteita, jotka toimivat kaikissa olosuhteissa. Valikoimastamme löytyvä elintarvikekelmu on suunniteltu jokapäiväiseen käyttöön – niin kotikeittiössä kuin ammattimaisissa ravintola-alan tiloissa. Sen tehtävänä ei ole vain ruoan suojaaminen, vaan myös työn helpottaminen ja mukavuuden takaaminen.

viGO! – elintarvikekelmun valmistaja

Kelmumme tarttuu erinomaisesti erilaisiin pintoihin – lautasiin, kulhoihin, astioihin tai leikkuulautoihin – mikä takaa säilytettävien tuotteiden tiiviin suojan. Näin sinun ei tarvitse huolehtia tuoksujen tunkeutumisesta, ilman pääsystä tai tuoreuden menettämisestä. Se on välttämätön tuote jokaisessa keittiössä, ravintola-alan toimipisteessä ja kotitaloudessa, ja korvaamaton apu ruoantähteiden säilytyksessä, työeväiden valmistelussa tai juhlaruokien valmistuksessa.

Mihin muuhun voit käyttää elintarvikekelmua?

Elintarvikekelmu on erittäin monikäyttöinen tuote, joka soveltuu erinomaisesti ruoan säilyttämiseen, mutta se ylittää myös reilusti tavanomaisen käytön – se on loistava vaihtoehto alumiinifoliolle. Sitä voi käyttää myös seuraaviin tarkoituksiin:

• Taikinan suojaaminen kohotuksen aikana – joustava ja tiivis kelmu pitää lämmön ja kosteuden sisällä, mikä edistää käymisprosessia.

• Leikattujen hedelmien ja vihannesten säilyttäminen – esimerkiksi sitruunan, kurkun tai sipulin puolikkaiden, jotka menettävät tuoreutensa nopeasti ilman kunnollista suojaa.

• Tuotteiden pakastaminen – kelmu suojaa erinomaisesti ruokaa huurteelta ja pakastimen hajujen tunkeutumiselta.

• Avattujen kastike- tai puolivalmisteastioiden suojaaminen – erityisen hyödyllistä jääkaapissa.

• Aterimien tai mukaan otettavien voileipien käärimiseen – nopea ja hygieeninen ratkaisu piknikillä, matkalla tai työtauolla.

Monet käyttävät elintarvikekelmua myös luovilla tavoilla: kondiittorikoristeluun, maalaamisen apuvälineenä ja jopa suojaamaan likaantumiselta kotitöiden aikana. Se on yksinkertainen mutta erittäin hyödyllinen tuote, jonka käyttöä rajoittaa vain mielikuvitus.

Minkälainen kelmu kannattaa valita?

viGO!:ssa on saatavilla elintarvikekelmua eri pituuksina ja leveyksinä, mikä mahdollistaa yksilöllisiin tarpeisiin täydellisesti sopivan tuotteen valinnan. Kotikäyttäjille sopivat parhaiten kompaktit rullat, joita on helppo säilyttää ja käyttää päivittäin ruoan säilytykseen. Ravintola-alan toimipisteissä puolestaan toimivat paremmin suuremmat rullat, joiden avulla ruoka voidaan pakata nopeammin, sujuvammin ja ilman turhaa materiaalihukkaa. Valikoimamme kelmut ovat:

- tehokkaita – yksi rulla riittää pitkäksi aikaa,

- vahvoja – eivät repeä aukikelauksen tai käärimisen aikana,

- turvallisia – niillä on elintarvikekosketukseen hyväksytyt sertifikaatit,

- läpinäkyviä – niiden avulla sisällön tunnistaa helposti avaamatta pakkausta.

Elintarvikkeiden säilytys ravintola-alalla

Ravintola-alalla elintarvikekelmu on aivan korvaamaton, ja lisäksi se on . Se on kokkien, apulaisten ja henkilökunnan päivittäinen työväline, jonka avulla voidaan noudattaa hygienia- ja organisointistandardeja. Ravintoloissa, baareissa, konditorioissa tai cateringyrityksissä sitä käytetään valmiiden ruokien suojaamiseen, asiakkaiden annosten pakkaamiseen sekä mukaan otettavien ruokien valmisteluun. Hyvin valittu kelmu poistaa tuotteiden kuivumisen, tuoksujen tunkeutumisen ja maun menetyksen riskin, mikä vaikuttaa suoraan tarjottavien ruokien laatuun.

viGO! – elintarviketuotteiden kelmun valmistaja

Olitpa sitten kotikokki, ravintolan omistaja tai arvostat yksinkertaisesti käytännöllisiä ratkaisuja keittiössä – elintarvikekelmun tulisi olla aina käden ulottuvilla. Se on yksi niistä tuotteista, joka yhdistää toimivuuden, yksinkertaisuuden ja monikäyttöisyyden. Valitsemalla viGO!:n kelmun panostat testattuun laatuun ja käyttömukavuuteen. Älä odota – hanki sitä jo tänään ja huomaa, kuinka paljon tämä huomaamaton apulainen voi muuttaa.