- Kezdőlap
- +Perfect Picnic
- +Perfect Kitchen
- +Perfect Cleaning
- +Premium Number One
- Leárazás
- Kontakt
- Promocje
- Blog
- Katalog PDF
- Strefa B2B
- YouTube
Search








Mosd meg és szárítsd meg a sertéstarját. Vágd kockákra a hagymát. Egy tálkába tedd az összes mustárfajtát, az olajat, a hagymát, a provence-i fűszereket, a sót és a borsot. Alaposan keverd össze, amíg a páchozzávalók egyesülnek. A tarját minden oldalról alaposan dörzsöld be a mustáros páccal. Tedd sütőzacskóba. Mindkét végét kösd össze zsinórral, vagy használj erre szolgáló kapcsokat. Az így előkészített tarját tedd a hűtőbe 2–3 órára. Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. A zacskóban lévő tarját tedd egy sütőformába. Tedd be a sütőbe, és süsd 1,5 órán át. Vedd ki a sütőből. Óvatosan vágd fel a zacskót a forma mentén, hogy a tarja teteje szabadon maradjon. Tedd vissza a sütőbe, és süsd még kb. 20–25 percig. Vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni. Szeleteld fel. Tálald friss rozmaringgal és rózsaborssal.

