Prevádzkujete malú reštauráciu? Súpravy príborov a jednorazové obaly sú nevyhnutné!

Aktualności

5/10/2023

Prevádzkujete malú reštauráciu? Súpravy príborov a jednorazové obaly sú nevyhnutné!

Keď prevádzkujete malú reštauráciu, určite prejdete uvedomte si, že vynikajúca kvalita jedla ide ruka v ruke so správnou prezentáciou. V ére ekologického povedomia zákazníkov a obmedzujúcich predpisov týkajúcich sa používania plastov je vhodné jednorazové obaly pre gastronómiu sa stávajú nielen nevyhnutnosťou, ale aj indikátorom zodpovedného podnikania.

Prečo sú jednorazové obaly pre gastronómiu také dôležité?

V súčasnosti sa gastronómia viac posúva a častejšie za hranicami reštaurácií. Jedlá so sebou, catering a servírovanie jedál na rôznych typoch podujatí si vyžadujú špecializované balenie. Dobre vybrané vám poskytne produkty, ktoré nielen zachovajú čerstvosť a chuť vašich potravín, ale budú aj bezpečné pre životné prostredie.

Jednorazové balenie je prvý dojem vášho jedla v očiach zákazníka. Estetické a funkčné balenie zdôrazňuje kvalitu podávaných jedál a buduje pozitívny obraz vašej prevádzky.

Smernica o plastoch – nové predpisy, nové výzvy

Európska únia mení tvár modernej gastronómie. Jeho hlavným cieľom je znížiť množstvo plastového odpadu v prírodnom prostredí obmedzením výroby a používania plastových výrobkov na jedno použitie. Ide o reakciu na rastúci problém znečistenia oceánov a morí, kde plasty predstavujú jednu z hlavných hrozieb pre ekosystém.

Pre majiteľov malých stravovacích zariadení , to znamená potrebu prispôsobiť sa novým predpisom, ktoré zakazujú používanie mnohých tradične používaných výrobkov, ako sú plastové príbory, taniere a slamky. Na jednej strane je to výzva, ale na druhej - výborná príležitosť prehodnotiť svoju ponuku a nahradiť plastové výrobky ekologickými alternatívami.

a drevené príbory, ktoré plne zodpovedajú smernici o plastoch. Spoluprácou s takýmito dodávateľmi sa majitelia reštaurácií nielen vyhnú pokutám a sankciám súvisiacim s nedodržiavaním nových predpisov, ale zároveň prispievajú k ochrane životného prostredia a získavajú uznanie v očiach čoraz viac ekologicky uvedomelých zákazníkov.

Jednorazový riad – ktorý si vybrať?

Pri výbere jednorazového riadu; stojí za to venovať pozornosť materiálom, z ktorých sú vyrobené. Ďakujem viGO! dnes môžeme používať jednorazové papierové taniere a poháre, ktoré sú estetické aj ekologické.

Výberom ; jednorazový riad , vyberme tie najodolnejšie a najfunkčnejšie. Mali by byť schopné udržať jedlo bez úniku alebo deformácie, čo zákazníkom poskytuje pohodlie pri jedle.

Jednorazové taniere

Jednorazové papierové taniere; alternatíva k plastovým náprotivkom. Sú ľahké, stabilné a kompostovateľné. Ideálne do šalátov, občerstvenia a teplých jedál.

Jednorazové poháre

Papierové poháre od viGO! zaisťujú udržiavanie teploty nápoja na vhodnej úrovni a neprepúšťajú žiadne tekutiny. Sú ideálne na podávanie teplých aj studených nápojov.

Jednorazové príbory – drevené alebo plastové?

Smernica o plastoch to jasne uvádza – jednorazové plastové príbory sa musia stať minulosťou. V tejto situácii drevené jednorazové príbory sa predstavujú ako vynikajúca alternatíva.

Drevené príbory nielen zdôrazňujú eko-charakter vášho podniku, ale dodáva eleganciu aj podávaným jedlám. Sú ideálnym riešením pre prevádzky, ktoré sa chcú odlíšiť od konkurencie a ponúknuť zákazníkom jedinečný zážitok.

Jednorazové vidličky

Drevené jednorazové vidličky; estetické, ale aj pevné a výnimočne odolné. Neprehýbajú sa pod váhou jedla, ba čo viac, po použití sa dajú aj kompostovať.

Kde hľadať vhodné obaly a príbory?

Dodanie cateringových obalov vyžaduje nájsť a dôveryhodný dodávateľ. Veľkoobchod s jednorazovým riadom viGO! ponúka široký sortiment, ktorý splní očakávania aj tých najnáročnejších zákazníkov.

Nákup správnych produktov je jedna vec, ale ich vedomé používanie je rovnako dôležité. Starostlivosťou o životné prostredie a používaním ekologických riešení môžete prilákať novú skupinu zákazníkov a vybudovať si s nimi trvalé vzťahy.