viGO! STANDARD Bolsa de cocción para horno es un ayudante insustituible en cualquier cocina. Destinada al uso diario, permite preparar platos sanos y ligeros sin necesidad de añadir grasa. Gracias a la cocción en su propia salsa, los platos conservan su aroma natural, jugosidad y valiosos nutrientes. La bolsa es apta para su uso en hornos de gas, hornos eléctricos y microondas. Evita que los alimentos se quemen y protege los aparatos de la suciedad, ahorrándote tiempo y energía.
Producto destinado al contacto con alimentos, no afecta al sabor ni al olor de la comida
Envase fabricado en cartón
Cuida la limpieza, tira el envase del producto usado a la papelera
Apto para reciclaje Lava el cuello de cerdo y sécalo. Corta la cebolla en dados. Pon en un bol todos los tipos de mostaza, el aceite, la cebolla, las hierbas provenzales, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta que los ingredientes de la marinada se integren. Unta la carne por todos los lados con la marinada de mostaza. Colócala en una bolsa de asar. Ata ambos extremos de la bolsa con cordel o utiliza los clips especiales. Deja el cuello de cerdo así preparado en el frigorífico durante 2–3 horas. Precalienta el horno a 190°C. Coloca la bolsa con la carne en una fuente de horno. Introdúcela en el horno y hornea durante 1 hora y media. Sácala del horno. Corta con cuidado la bolsa a lo largo de la fuente para que la parte superior de la carne quede al descubierto. Vuelve a introducirla en el horno y hornea unos 20–25 minutos más. Sácala del horno y déjala enfriar. Córtala en lonchas. Sirve con romero fresco y pimienta rosa.
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