- Home
- +Perfect Picnic
- +Perfect Kitchen
- +Perfect Cleaning
- +Premium Number One
- Prices drop
- Kontakt
- Promocje
- Blog
- Katalog PDF
- Strefa B2B
- YouTube
Search








Vratovino operite in osušite. Čebulo narežite na kocke. V skledico dajte vse vrste gorčice, olje, čebulo ter provansalska zelišča, sol in poper. Dobro premešajte, da se sestavine marinade dobro povežejo. Vratovino z vseh strani natančno namažite z gorčično marinado. Prestavite v rokav za peko. Oba konca rokava zavežite z vrvico ali uporabite posebne sponke. Tako pripravljeno vratovino postavite v hladilnik za 2–3 ure. Pečico segrejte na 190°C. Rokav z vratovino prestavite v pekač. Postavite v pečico in pecite 1 in 1/2 ure. Vzemite iz pečice. Previdno prerežite rokav vzdolž pekača, da vrh vratovine ni pokrit. Ponovno postavite v pečico in pecite še pribl. 20–25 minut. Vzemite iz pečice in ohladite. Narežite na rezine. Postrezite s svežim rožmarinom in rdečim poprom.

