Aluminium-Einwegbackformen

Aluminium-Einwegbackformen. Ideal für Aufläufe und Braten!

Unsere Aluminium-Einwegbackformen zeichnen sich durch geringes Gewicht bei gleichzeitig ausreichender Steifigkeit aus. Dadurch verformen sich die Speisen nicht, selbst im vollsten Kühlschrank. Das gibt Ihnen die Gewissheit, dass Ihr Gericht immer perfekt aussieht - schließlich essen wir auch mit den Augen, nicht wahr? Überraschen Sie also alle mit einem hervorragenden Auflauf, Braten oder einer Pastete. Zumal unsere Aluminium-Einwegformen nicht eingefettet werden müssen. Ein klarer Vorteil für die Gesundheit.

Aluminium-Einwegbackformen finden ihren Platz in jeder Küche

Das ist schlicht eine Tatsache. Der Grund dafür ist die Vielseitigkeit dieser Produkte. Aluminium-Einwegbackformen bewähren sich nämlich ebenso gut bei Fleischgerichten wie bei Konditoreiprodukten. Zudem handelt es sich um ein sehr praktisches Gefäß. Es dient Ihnen zum Formen, Backen, Einfrieren und Aufbewahren von Produkten.

Aluminiumformen, in denen sich Lebensmittel einfrieren lassen

In einer modernen Küche - sowohl im Haushalt als auch im professionellen Bereich - bedeutet die Investition in Aluminium-Einwegbackformen Komfort und Zeitersparnis. Es müssen keine schweren Steingutgefäße mehr gespült oder Stapel von Backblechen aufbewahrt werden - eine einzige Form genügt, die nach Gebrauch bequem entsorgt oder dem Recycling zugeführt werden kann. Das ist ein echter Vorteil für Köche, Konditoren und Cateringunternehmen.

Darüber hinaus bewähren sich Aluminium-Backformen hervorragend bei der Zubereitung mehrkomponentiger Gerichte. Gemüseaufläufe mit Käse, Gemüselasagne, gebratenes Gemüse mit Fleisch - dank der Dicke und Wärmeleitfähigkeit des Aluminiums werden die Gerichte gleichmäßig gebacken und die Kruste gleichmäßig gebräunt. Keine Verfärbungen oder verbrannten Stellen sind das Ergebnis der Verwendung von Formen, die Wärme sowohl vom Boden als auch von den Seiten leiten.

Aluminium-Backformen im Angebot von viGO!

In einem professionellen Küchenbetrieb sind Aluminium-Backformen unverzichtbar bei der Zubereitung von Pasteten, Terrinen, Biskuitkuchen oder Muffins. Die Formen sind hitzebeständig (bis ca. 220 °C), sodass sie auch direkt im Ofen verwendet oder zum Grillen genutzt werden können. Sie benötigen weder Papiereinlagen noch zusätzliche Auskleidungen - eine weitere Material- und Kostenersparnis.

Wichtig ist auch, dass sich Aluminium-Backformen ebenso in Kühlräumen bewähren. Nach dem Abkühlen der Speise muss diese nicht in andere Behälter umgefüllt werden - die Form kann direkt zum Einfrieren dienen, was die Essensplanung und das Einfrieren von Portionen beschleunigt. Wenn es Zeit zum Servieren ist, genügt es, sie aus dem Gefrierschrank zu nehmen und direkt in den Ofen zu stellen oder aufzuwärmen.

Aluminiumformen sind ein Grundpfeiler der Bäckereibranche

Ein weiterer wichtiger Aspekt ist der gesundheitliche: Aluminium reagiert mit den meisten Zutaten der Speisen nicht und gibt keine schädlichen Substanzen ab. Dadurch können Sie Gerichte servieren, ohne befürchten zu müssen, dass sich deren Geschmack oder Geruch verändert.

Abschließend sei die Vielfalt der verfügbaren Größen und Fassungsvermögen erwähnt: Wir bieten Aluminium-Backformen in den Maßen Mini (z. B. für einzelne Portionen), Standard (z. B. rechteckige Bleche) sowie größere Formen für größere Portionen für das Catering an. Diese breite Auswahl ermöglicht es, für jedes Gericht und jeden Anlass die ideale Variante zu wählen.