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Aluminiumfolie ist ein äußerst vielseitiges Produkt, das in jeder Küche Verwendung findet! Ihre Hauptfunktion besteht darin, das Backen, Schmoren und Grillen zu erleichtern – man muss das jeweilige Produkt oder Gericht nur vor der thermischen Behandlung einwickeln. Mit Aluminiumfolie können Sie außerdem die Frische von Lebensmitteln verlängern. Die von uns angebotene Aluminiumfolie ist für den Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen. Wir garantieren mit voller Verantwortung, dass sie den Geschmack oder Geruch der Speisen in keiner Weise beeinträchtigt. Wir laden Sie ein, sich mit unseren weiteren Küchenzubehörartikeln vertraut zu machen!





Waschen Sie die Fischfilets, trocknen Sie sie ab und bestäuben Sie sie mit Salz. Legen Sie ein Stück Alufolie flach aus (doppelt so groß wie das Fischfilet). Legen Sie das Filet auf die Folie und bestreuen Sie es großzügig mit den Gewürzen. Legen Sie darauf Zitronenscheiben, Basilikumblätter und Butterstückchen. Falten Sie die Folie an den längeren Seiten zur Mitte hin und schlagen Sie dann die kürzeren Seiten ein. Legen Sie den so verpackten Fisch in eine feuerfeste oder Keramikform und stellen Sie ihn für etwa 35–40 Minuten in den auf 200°C vorgeheizten Ofen. Danach können Sie den Fisch auswickeln und im warmen Ofen lassen, damit überschüssiger Saft verdunstet. Servieren Sie den so zubereiteten Fisch mit Couscous, Knoblauchsauce, Tzatziki oder frischem Salat.

