- Home
- +Perfect Picnic
- +Perfect Kitchen
- +Perfect Cleaning
- +Producten BIO
- +Premium Number One
- +Recycled
- Prijsdaling
- Kontakt
- Promocje
- Blog
- Katalog PDF
- Strefa B2B
- YouTube
Zoekopdracht








Was de varkensnek en dep hem droog. Snijd de ui in blokjes. Doe alle soorten mosterd, de olie, de ui, de Provençaalse kruiden, zout en peper in een kommetje. Meng goed door totdat de ingrediënten van de marinade zich met elkaar verbinden. Wrijf de varkensnek aan alle kanten grondig in met de mosterdmarinade. Doe het vlees in een braadzak. Bind beide uiteinden van de zak dicht met touw of gebruik speciale clips. Zet de zo voorbereide varkensnek 2–3 uur in de koelkast. Verwarm de oven voor op 190°C. Leg de braadzak met het vlees in een ovenschaal. Zet in de oven en bak 1,5 uur. Haal uit de oven. Snijd de zak voorzichtig open langs de schaal, zodat de bovenkant van het vlees niet meer bedekt is. Zet opnieuw in de oven en bak nog ca. 20–25 minuten. Haal uit de oven en laat afkoelen. Snijd in plakken. Serveer met verse rozemarijn en rode peper.

