viGO! Bakplåtspapper är tillverkat av oblekt cellulosamassa av vegetabiliskt ursprung med FSC-certifiering, avsett för kompostering enligt lokala regler för avfallssortering. Produkten är helt fri från kemiska tillsatser och saknar skadlig silikonbeläggning. Förpackad i en praktisk kartong med kniv, vilket gör det enkelt att skära av papperet. Den fungerar utmärkt vid bakning av kakor, kött, pizza, patéer eller pommes frites. Kan även användas som skydd mot att bakverkets yta bränns, samt som skydd för skärbrädan vid tillagning av feta rätter. Papperet tål höga temperaturer, blir inte hett och bränner inte.
Produkten är avsedd för kontakt med livsmedel och påverkar inte smaken eller doften av maten
Håll rent – kasta förpackningen från den använda produkten i soporna
Förpackningen är tillverkad av kartong
Kan återvinnas 
FSC
Skölj spenaten, torka den och ta bort de hårda stjälkarna. Lägg den i en matberedare, stänk över citronsaft och mixa till en mycket slät pasta. Värm ugnen till 170°C. Vispa äggen med sockret tills de blir ljusa och ökar i volym. Häll i oljan gradvis utan att avbryta vispningen. Tillsätt spenatmassan och vaniljpastan och blanda noggrant med mixern på lägre hastighet.
Blanda mjölet, bakpulvret och bikarbonatet och sikta ner det i smeten. Vänd ihop allt med en spatel för att bli av med klumpar. Rör långsamt och noggrant. Klä en springform med en diameter på ca 24–26 cm med bakplåtspapper. Häll i smeten, jämna till ytan och grädda i ca 50 minuter tills en sticka kommer ut torr. Låt sedan kakan svalna.
Under tiden förbereder du krämen. Häll 3–4 msk kallt vatten över gelatinet och låt det svälla. Värm 4 msk vatten i en kastrull och lös upp det uppsvällda gelatinet i det. Låt svalna och börja vispa grädden som kylts i 24 timmar. Tillsätt florsocker, limeskal och vaniljpasta. Häll till sist i gelatinet och rör kort. Skär den kalla kakan på ca 2/3 höjd underifrån, ta bort en del av inkråmet så att det bildas en form med en tjocklek på ca 1 cm kaka. Smula det som togs bort och skars av mellan händerna till grövre smulor.
Skär frukten i stora bitar. Lägg en del av den lätt kylda krämen på kakans botten, lägg på en portion frukt, sedan grädde igen och så vidare. Så att det sista lagret består av grädde. Beströ alltsammans med en rejäl portion smulad sockerkaka och dekorera med frukt. Ställ i kylskåpet i minst 2 timmar tills krämen stelnat.
GB
DE
RU
ES
FR
PL
CS
SK
HR
SI
SR
LT
LV
ET
HU
RO
BG
EL
NL
DA
NO
FI
IT
PT
UK
