- Головна
- +Perfect Picnic
- +Perfect Kitchen
- +Perfect Cleaning
- +Premium Number One
- Розпродаж
- Kontakt
- Promocje
- Blog
- Katalog PDF
- Strefa B2B
- YouTube
Search



viGO! Папір для випічки виготовлений з невідбіленої целюлозної маси рослинного походження з сертифікатом FSC, призначеної для компостування відповідно до місцевих правил сортування відходів. Продукт повністю вільний від хімічних добавок і не має шкідливого силіконового покриття. Запакований у практичну картонну коробку з ножиком, який полегшує зручне відрізання паперу. Чудово підходить під час випікання тортів, м’яса, піци, паштетів чи картоплі фрі. Може також слугувати як захист від підгоряння верхньої частини випічки та захист дошки для нарізки під час приготування жирних страв. Папір стійкий до високих температур, не нагрівається і не обпікає.





FSC

Помий шпинат, обсуши і обірви тверді стебельця. Переклади його в блендер, скропи лимонним соком і збий до дуже гладкої пасти. Розігрій духовку до 170°C. Яйця збий із цукром, поки не посвітлішають і не збільшаться в об'ємі. Поступово влий олію, не припиняючи збивання. Додай шпинатну масу, ванільну пасту і ретельно перемішай міксером на менших обертах.
Борошно, розпушувач і соду перемішай разом і всип у тісто. З'єднай усе за допомогою лопатки, щоб позбутися грудочок. Перемішуй повільно і ретельно. Застели формою для торта діаметром бл. 24–26 cm папером для випічки. Влий тісто, вирівняй верх і випікай бл. 50 хвилин до сухої палички. Потім охолоди тісто.
Тим часом приготуй крем. Желатин залий 3–4 столовими ложками холодної води і залиш для набрякання. У сотейнику розігрій 4 столові ложки води і розчини в ній набряклий желатин. Охолоди і почни збивати вершки, охолоджені протягом 24 годин. Додай до них цукрову пудру, цедру лайма і ванільну пасту. Наприкінці влий желатин і коротко перемішай. Зріж охолоджене тісто на висоті бл. 2/3 знизу, витягни частину м'якушки так, щоб утворилася форма товщиною бл. 1 cm тіста. Те, що було витягнуто і відрізано, розітри в долонях на грубішу крихту.
Фрукти наріж великими шматочками. На дно тіста поклади частину злегка охолодженого крему, зверху виклади порцію фруктів, знову вершки і так далі. Так, щоб останнім шаром були вершки. Все обсип чималою порцією подрібненого бісквіта і прикрась фруктами. Постав у холодильник щонайменше на 2 години, поки крем не застигне.
