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Le papier d’aluminium est un excellent matériau qui a de nombreuses utilisations domestiques. Il est particulièrement utile dans la préparation des aliments (pâtisserie, ragoût ou grillade) car il empêche les matières premières de bouillir ou de brûler prématurément. Il est également idéal pour emballer et conserver les aliments. L'avantage incontestable du papier aluminium de viGO ! est le fait qu’il n’affecte pas l’apparence, le goût ou l’odeur des aliments. Le papier d'aluminium de 30 m est un produit idéal pour un usage domestique : il peut être utilisé en toute sécurité dans les fours, les réfrigérateurs et les congélateurs.
Laver les filets de poisson, éponger et la poussière avec du sel. Placez le morceau de papier d’aluminium plat (deux fois plus grand que le filet de poisson). Dans le film, placer le filet et saupoudrer avec les assaisonnements. Sur le dessus les tranches de citron arrange, les feuilles de basilic et les morceaux de beurre. Feuille de pli au milieu des côtés plus longtemps et puis envelopper les côtés courts. Poissons ainsi emballés dans plat allant au four ou en céramique et insérer dans le four préchauffé à 200 ° c pendant environ 35-40 minutes. Passé ce délai, vous pouvez déplier le poisson et mettez à four chaud pour contré le jus en excès. Poisson préparé, vous pouvez fournir avec le couscous d’orge, sauce à l’ail, tzatziki ou une salade fraîche.