- Inicio
- +Perfect Picnic
- +Perfect Kitchen
- +Perfect Cleaning
- +Productos BIO
- +Premium Number One
- +Recycled
- Kontakt
- Promocje
- Blog
- Katalog PDF
- Strefa B2B
- YouTube
Buscar
El papel para hornear viGO! BiO es actualmente uno de los más ecológicos del mercado polaco. Está fabricado con pulpa de celulosa natural sin blanquear, con certificación FSC y 100 % biodegradable. El producto está completamente libre de aditivos químicos y no tiene un recubrimiento de silicona perjudicial. Se presenta en una práctica caja de cartón con un cortador para cortar fácilmente. Es perfecto para hornear pasteles, carnes, pizzas, patés y patatas fritas. También se puede usar para evitar que se queme la superficie de los productos horneados y para proteger las tablas de cortar al preparar alimentos grasos. El papel es resistente a altas temperaturas, no se calienta ni se quema.
Umyj szpinak, osusz i oderwij twarde łodyżki. Przełóż go do malaksera, skrop sokiem z cytryny i miksuj na bardzo gładką pastę. Piekarnik nagrzej do 170°C. Jaja ubij z cukrem, aż pojaśnieją i zwiększą swoją objętość. Stopniowo dolej olej nie przerywając miksowania. Dodaj masę ze szpinaku, pastę z wanilii i dokładnie mieszaj przy pomocy miksera na mniejszych obrotach.
Mąkę, proszek do pieczenia i sodę mieszaj razem i wsyp do ciasta. Połącz całość za pomocą łopatki do pozbycia się grudek. Mieszaj powoli i dokładnie. Wyłóż tortownicę o średnicy ok. 24–26 cm papierem do pieczenia. Wlej ciasto, wyrównaj wierzch i piecz ok. 50 minut do tzw. suchego patyczka. Następnie ostudź ciasto.
W tym czasie przygotuj krem. Żelatynę zalej 3–4 łyżkami zimnej wody i odstaw do napęcznienia. W rondelku rozgrzej 4 łyżki wody i rozpuść w niej napęczniałą żelatynę. Ostudź i zacznij ubijać śmietankę schładzaną przez 24 godziny. Dodaj do niej cukier puder, skórkę z limonki i pastę z wanilii. Na koniec dolej żelatynę i krótko mieszaj. Zetnij wystudzone ciasto na wysokości ok. 2/3 od dołu, wyciągnij część miękiszu tak, by powstała forma o grubości ok. 1 cm ciasta. To, co zostało wyciągnięte i odcięte rozdrób w dłoniach na grubszy żwirek.
Owoce pokrój w duże kawałki. Na dno ciasta połóż część lekko schłodzonego kremu, na to ułóż porcję owoców, znów śmietanę itd. Tak, by ostatnia warstwa składała się ze śmietany. Całość obsyp sporą porcją pokruszonego biszkoptu i udekoruj owocami. Wstaw do lodówki na min. 2 godziny, aż krem stężeje.