Le kit viGO! Kitchen BOX MINI comprend quatre produits pratiques qui simplifient la cuisine, la pâtisserie et la conservation des aliments au quotidien. Il contient 6 m de papier sulfurisé, 10 m de papier aluminium, 20 m de film alimentaire et un sac de cuisson de 3 m : tout le nécessaire pour préparer des repas facilement, proprement et sainement.
✔ Papier sulfurisé en pâte de cellulose naturelle non blanchie, enduit de silicone sur les deux faces : rien n’y colle et les plaques de cuisson ne nécessitent aucun graissage. - viGO! Papier sulfurisé brun, rouleau de 6 m x 29 cm, référence 7531296
✔ Le papier aluminium est idéal pour la cuisson, l'emballage et la protection des aliments. - viGO! Rouleau de papier aluminium 10 m x 28 cm 7511010
✔ Film alimentaire souple et auto-adhésif – préserve la fraîcheur des produits et les maintient en sécurité au réfrigérateur. – viGO! Rouleau de film alimentaire 20 m x 29 cm 7521020
✔ Un manchon de cuisson qui permet aux aliments de cuire dans leur propre jus, préservant ainsi leur saveur et leurs valeurs nutritionnelles. - viGO! Manchon de cuisson rouleau de 3 m 7534193
Cet ensemble est parfait pour la cuisine de tous les jours comme pour les repas de famille plus importants, du petit-déjeuner au dîner en passant par les en-cas à emporter.
Poulet et légumes en papillote : Couper les carottes, la courgette, le poivron et l'oignon. Couper les pommes de terre en plus petits morceaux. Mélanger le tout avec l'huile d'olive, les épices et l'ail pressé. Placer le poulet au fond de la papillote, ajouter les légumes et attacher les extrémités. Transférer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (cela facilitera le nettoyage).
Cuisson : Enfourner dans un four préchauffé à 190°C pendant environ 60 minutes. Si vous voulez que le poulet soit plus doré, ouvrez la papillote pendant les 10–15 dernières minutes.
Pommes de terre extra croustillantes (facultatif) : Vous pouvez placer quelques pommes de terre à côté, sur la plaque, enveloppées dans du papier aluminium, pour qu'elles cuisent tendres à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur.
Sauce au yaourt : Dans un bol, mélanger le yaourt, l'aneth, le jus de citron, une pincée de sel et de poivre. Couvrir de film alimentaire et mettre au réfrigérateur pendant la cuisson du poulet pour que les saveurs se mélangent.
Présentation : Disposer le contenu de la papillote sur une assiette, servir avec les pommes de terre rôties et la sauce au yaourt refroidie.
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